Nota de cata:
Blanco diferente y único. Elegante, que presenta una sólida estructura, con un muy buen y largo final. Los aromas predominantes son del níspero y el damasco. Un vino desafiante y original.
Puede acompañar pastas, mariscos, salmón a la plancha, costillas de cerdo y quesos.
Temperatura de servicio: 6 °C-9 °C.
