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VINO LA FIESTA SUR PIZZORNO MERLOT ROSÉ 750 ml

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La Fiesta Sur
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Características
Bodegas Pizzorno
Cepas Merlot
Región Canelón Chico - Canelones
Descripción

Maceración breve de 6 horas en contacto con los hollejos, extracción del liquido que comenzara la fermentación a temperatura controlada (15º), logrando un color rosado pálido, conservando los aromas florales y frutales de estas variedades en plenitud.

Excelentes aromas, buena estructura con cuerpo medio.

Alcohol: 13 % vol.

Acidez: 3.1 gr/l

Azúcar: 2,5 gr/l

PH: 3.7

Color : Rosado pálido, pétalo de rosa.

Aroma: Frutal, frutilla, con sutil final amoscatelado.

Boca: Agradable, intensa con buen volumen, y persistente final.

Maridaje: ensaladas, aperitivos, pastas con salsas suaves.

Servicio: 12º a 14º.

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