• VINO GRAN RESERVA MARICHAL TANNAT "A" 750 ml VINO GRAN RESERVA MARICHAL TANNAT "A" 750 ml
VINO GRAN RESERVA MARICHAL TANNAT "A" 750 ml VINO GRAN RESERVA MARICHAL TANNAT "A" 750 ml

VINO GRAN RESERVA MARICHAL TANNAT "A" 750 ml

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Marichal
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Características
Bodegas Marichal
Cepas Tannat
Región Las Violetas - Canelones
Año 2015
Crianza 18 meses en roble nuevo de origen francés y americano.
Descripción

Variedad: 100% Tannat
Características de la variedad: Tannat es una variedad originaria del
sudoeste Francés, Madiran, que en Uruguay encontró excelentes condiciones de
terruño para producir vinos de altísima expresión, con taninos a la vez que
intensos, de textura amable.
Ubicación de los viñedos: Etchevarría, Canelones, Uruguay, a sólo 25 km del
mar.
Suelo: Ondulaciones franco arcillosas con zonas de calcáreos
Fecha de cosecha: Primera quincena de Marzo.
Tipo de cosecha: Recolección manual, en cajones de 18 kg.
Molienda: Despalillado con leve presión sobre los granos para extraer una
pequeña cantidad de jugo.
Fermentación alcohólica: 15 días a temperatura controlada.
Maceración: hasta 10 días luego de finalizada la fermentación alcohólica.
Fermentación Maloláctica: Si.
Proporción de vino flor y prensa: 100% vino gota.
Crianza: 100 % 18 meses en roble nuevo de origen francés y americano.
Potencial de guarda: 15 años desde el año de cosecha.
Temperatura de Servicio: 17-19ºC
Vino Sin filtrar – Puede contener sedimentos naturales –
Recomendamos decantarlo.
Potencial de guarda: 15 años desde el año de cosecha.
Color: Bordó intenso, límpido con reflejos púrpura.
Nariz: Complejo, con notas de frutos rojos en mermelada, cuero animal, café tostado, regaliz, casis y chocolate.
Paladar: Vino que colma la boca en todo su esplendor, equilibrado y armonioso,
que confirma sus aromas frutados. Final largo y persistente característico de la
variedad.
Acompañamiento: El compañero ideal de las mejores carnes asadas
uruguayas.

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