• VINO ELISA´S DREAMS OPEN BARREL VIÑA PROGRESO TANNAT 750 ml VINO ELISA´S DREAMS OPEN BARREL VIÑA PROGRESO TANNAT 750 ml
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VINO ELISA´S DREAMS OPEN BARREL VIÑA PROGRESO TANNAT 750 ml

1170
$ 1.390
Viña Progreso
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Características
Bodegas Viña Progreso
Cepas Tannat
Región Progreso - Canelones
Año 2011
Descripción

Notas de Cata

Color: Seductor, purpura intenso.

Aroma: Aroma complejo y delicado, se asemeja a hongos y frutos rojos.

Sabor: Gran densidad en la boca, además de sabor extra largo y robusto de la mermelada de frutos silvestres. Los sabores ricos y maduros de arándanos y moras. 

Tiene el roble exuberante y textura pulida de los mejores tintos de estilo internacional, va muy bien con las carnes, sabores ahumados, ciruelas. 

Característicos de la variedad Tannat. Especias de vainilla de la barrica nueva, hacen un vino tinto sorprendentemente complejo. 

El final es largo y generoso.

Gastronomía: 

Un aliado muy fiel de la "asado". Horno: Carnes rojas asadas de cordero, cerdo, vacuno. 

Piezas de caza: jabalí, ciervo, venado. Guisos de carne y guisantes secos. 

Estofado criollo. Pastas con salsas fuertes. Jamones crudos y embutidos. 

Quesos fuertes de pasta dura como el parmesano. 

Vino de estructura fuerte, recomendable para servir con la familia y cálidas reuniones de amigos. 

Se aconseja servirlo a temperatura ambiente, aproximadamente a 18 º C.

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