• VINO 1ª VIÑA RESERVA PISANO TREBBIANO TOSCANO 750 ml VINO 1ª VIÑA RESERVA PISANO TREBBIANO TOSCANO 750 ml
VINO 1ª VIÑA RESERVA PISANO TREBBIANO TOSCANO 750 ml VINO 1ª VIÑA RESERVA PISANO TREBBIANO TOSCANO 750 ml

VINO 1ª VIÑA RESERVA PISANO TREBBIANO TOSCANO 750 ml

1122
$ 283

El Trebbiano Toscano es una de las más antiguas variedades de uvas nobles.
Su nombre proviene de la antiquísima localidad de TREBBI, situada cerca del golfo de La Spezia en Liguria.

Primera Viña
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Características
Bodegas Pisano
Cepas Trebbiano
Región Progreso - Canelones
Crianza 3 a 4 meses en tanques de acero inoxidable
Descripción

NOTAS DE CATA:
Color: pálido amarillo oro con tintes verdes, brillante, transparente.
Aroma: muy fino y delicado, con toques cítricos y frutados. Miel en el final.
Sabor: completamente seco, fresco, muy ligero y equilibrado.
Su deliciosa acidez le da una pureza que hace resaltar la fineza aromática del cepaje. Largo final con un suave toque de pimienta y cáscara de naranja.

GASTRONOMÍA:
Su equilibrada acidez ofrece al paladar un sabor limpio y seco.
Este vino puede servirse como aperitivo muy placentero o puede acompañar una gran variedad de comidas livianas.
Es perfecto con los mariscos al natural (mejillones, almejas), langostinos y camarones hervidos o a la plancha con salsas ligeras, pescado en escabeche, pescados fritos y algunos platos fríos de paladar ácido: cóctel de mariscos, áspic de langostinos, vitel tonné y salpicón de aves.
Jamón cocido.
Paella. Pastas con salsas lácteas, vongole, marinara, Alfredo.
Mollejas, pollo, lechón, pamplonas de cerdo y de pollo a la parrilla.
Tal como la uva de donde proviene, es tan versátil que puede agraciar la mesa más elegante o un picnic casual.
Servir fresco pero, no helado, entre 8º y 10º C.

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